ケアヒルズ扶老会｜ハイツふなきブログ「すてきなお便り」

　１５日（火）、「一度作ってみたかったんよ！」と利用者様の声が多かった、たこ焼き作りを行いました(#^.^#)

まずは下ごしらえからです。奥の利用者様は、メインのタコを切っています。

手前の女性利用者様は、採れたてのしいたけをお味噌汁用に切っています。 ご自宅で料理を作っておられるので、包丁さばきがお見事です！

たこ焼き器に生地、タコ、ねぎ、イカ天、コーン、紅しょうがをトッピング♪

しかし、あるテーブルでは、水の分量を間違えて、生地の固い大判焼きのようなたこ焼きが出来ていました！（笑）

これも、調理実習ならではです！

たこ焼き作りが初めての男性利用者様は、なぜかひっくり返すのが誰よりも上手でした☆　皆さんから、「屋台を出したら儲かるよ！」と声を掛けられておられました(#^.^#)

利用者様と職員が悪戦苦闘して作った料理ははこちら↓↓↓

メインのたこ焼きには、マヨネーズ、ソース、青海苔を掛けました。　そして混ぜごはん、しいたけと豆腐の味噌汁、しいたけのバター焼きを作りました。

頑張って作った甲斐があり、お腹いっぱい食べました(*^_^*)　　皆様からも、「おかわり！」の声が飛び交っておりました。

今度は、具材を増やして色々なたこ焼きに挑戦したいです！

Ｂｙ　ティラ