皆様、お久しぶりですヾ(・∀・*) さくりんです☆
この前の寒波は凄かったですねε-(;-ω-`A) フゥ...
寒すぎて・・・サムラにも大きな雪ダルマさんが♪
さて、今日はサムラの一日のひとコマをご紹介します♪
サムラの朝はまずは日替わりランチなどのメニュー書きから始まります☆
前の日の営業終了の案内を消した後に、その日のメニューを厨房に聞いて書いていきますv(。・ω・。)ィェィ♪
日替わりランチ・花いちもんめは予めメニューは決まっていますが、
森の定食はその日の朝にメニューが決まるので利用者の方は
毎日厨房に聞きに言っています♪
こちらが書いている途中の様子・・・
ホール担当の利用者の皆さんは毎日交代でメニューを書いています☆
とても大切な仕事なんですよっ!
ちなみにこのメニュー表を書くのも、一応マニュアルなるものがあるのです( ̄ー ̄)
私さくりんが作成したマニュアルなのですが、毎月のメニュー表とこのマニュアルに沿って
皆さん作成しております゜*。(*´Д`)。*°
さて・・・毎日利用者の皆さんが丁寧に書いてくれるブラックボードとは、どんな感じなのでしょうか?゚+。:.+。(*´∀`) o
そのブラックボードはぜひサムラで見てみて下さい!!!
ご来店お待ちしております♪@(。・o・)@@(。・0・)@@(。・-・)@@(。・。・)@ノ♪
それでは、サムラ さくりんが朝の風景をお伝えいたしました☆
・・・・・・次回は午後の風景ですかね♪ o(・x・)o