6月3日(金)に、楠園の庭にある梅の木から梅を収穫しました。
みなさまにもお手伝いいただき、「ここに大きなのがあるよ!」などと、次々に収穫されました。
いっぱいに手を伸ばされ、梅を収穫されていました。
収穫前に梅の木を職員が見たところ、あまり見当たらず、「今年はあまり出来てないね」、と話していましたが、収穫が終わってみると、なんと、12キロという結果に...!
梅のヘタとりは、みなさまがお手伝いしてくださり、慣れた手つきで次々と進められたため、職員の出る幕はほとんどないまま無事終了しました。
どのように調理してみなさまへご提供しようかと相談中で、梅干し、梅寒天、梅ジュースなどを検討しております。みなさまへお召し上がりいただく日がとても楽しみです。