いつの間にか、もう梅雨...
のわりに、雨があまり降りませんねぇ( ゚д゚)
このままにあっという間に夏になるんだろうなぁ
ふぅ(;´д`)
梅雨の湿気にも負けずデイケアさんは今日も元気です(´∀`)
今回もはりきってご紹介しま~す✽
まずはおやつ作りですー
ちょっと涼しげ「マンゴープリン」!
生のマンゴーは下手をすると1個1万円以上するので
今回も缶詰フルーツでご勘弁をm(_ _)m
缶詰といえば、最近の若い子は
缶切りの使い方がわからない子がいるそうですね(°д°)
ご利用者様は使い慣れていらっしゃるので
余裕の表情!
「家でも開けるからね~このくらい大丈夫よ!」
キコキコキコキコキコキコ...
カパッ
あっという間に開いた~!(☆∀☆)
手の力がしっかりしていらっしゃる!
すばらしい~♫
材料をすべてミキサーにかけてゼラチンで固めれば...
じゃじゃーん
ふるふるぷるぷる~(*´∀`*)
舌触りなめらかで、マンゴーのあま~い風味がたまりません♫
「あぁ~おいしいね~」
と好評でした(^-^)
お次は「柏餅」
去年も柏の葉を求めて走り回ったのですが、
今年も同様に走り回りました(´;ω;`)
そして苦労をして手に入れた柏の葉。
一生懸命、力を入れて開けます!
ふーん!
開いた!
あんこを準備していると事務長さんが覗きにきました。
「柏餅...(☆∀☆)」
お団子を葉っぱで包んで~
蒸して完成~♫
5月らしいおやつ、とってもおいしくできましたね♫
お次は「手作りパン」
試作をした際、かなり時間がかかって
本番でも作れるかな~と心配しておりましたが、
栄養士2人で工夫をこらし、なんとか時間内にできました✽
ホームベーカリー(最近ではHBと略すそうです...)
に生地をこねてもらい、
利用者様には整形と卵を塗る作業をお願いしました。
ぬりぬり。
オーブンで焼いて♫
完成ー♫
焼きたてホカホカおいしい~(*´∀`*)✽
かじればバターの香りが鼻をくすぐります(>ω<)
ジャムをつけてもおいしい♫
最後はお昼ごはん作りのご紹介っ
なのですが、今回は入所者様と一緒に作りましたよ^^
たまには贅沢に焼肉です!
焼肉!!
高級ステーキを買ってジュージュー!!
はふはふ
うまー!!(゚д゚)
...というのは、難しいので手作りステーキ(ノ∀`)
やわやわサイコロステーキなら
みんな食べやすいですね(´∀`)♫
お肉にはやっぱりごはんがなくっちゃ!
と、いうわけで
ごはんの大好きな入所者様におにぎりを握ってもらいました~
「やったー!ごはんがこんなにいっぱい!」
と、とっても嬉しそうです(´∀`)
「にぎにぎ(*≧∀≦*)」
準備ができたら早速焼肉~♫
じゅーじゅー
いい香りがお部屋いっぱいに広がります~
香ばしく、食欲をそそります~(*´д`*)
参加された入所者様も嬉しそうなお顔!
「こんなにうまいもん食べて...お腹がビックリする!」
と大喜び♫
最後まで楽しそうに召し上がられておりました♫
喜んでいただけてなによりです(*´∀`*)✽
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚
おやつ作り、お昼ご飯作りは毎月開催しています。
ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪
老健ふなき 電話番号0836-67-1665
職員一同、お待ちしておりま~す♫