ケアヒルズ扶老会|老健ブログ「ぱたからブログ」

5月のおやつ作り・お昼ごはん作り

いつの間にか、もう梅雨...

のわりに、雨があまり降りませんねぇ( ゚д゚)

このままにあっという間に夏になるんだろうなぁ

ふぅ(;´д`)




梅雨の湿気にも負けずデイケアさんは今日も元気です(´∀`)

今回もはりきってご紹介しま~す✽

まずはおやつ作りですー



ちょっと涼しげ「マンゴープリン」!

生のマンゴーは下手をすると1個1万円以上するので

今回も缶詰フルーツでご勘弁をm(_ _)m

缶詰といえば、最近の若い子は

缶切りの使い方がわからない子がいるそうですね(°д°)

ご利用者様は使い慣れていらっしゃるので

余裕の表情!

「家でも開けるからね~このくらい大丈夫よ!」

キコキコキコキコキコキコ...


カパッ


あっという間に開いた~!(☆∀☆)

手の力がしっかりしていらっしゃる!

すばらしい~♫


材料をすべてミキサーにかけてゼラチンで固めれば...

じゃじゃーん

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ふるふるぷるぷる~(*´∀`*)

舌触りなめらかで、マンゴーのあま~い風味がたまりません♫

「あぁ~おいしいね~」

と好評でした(^-^)



お次は「柏餅」

去年も柏の葉を求めて走り回ったのですが、

今年も同様に走り回りました(´;ω;`)



そして苦労をして手に入れた柏の葉。

一生懸命、力を入れて開けます!

ふーん!


開いた!



あんこを準備していると事務長さんが覗きにきました。

「柏餅...(☆∀☆)」



お団子を葉っぱで包んで~

蒸して完成~♫


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5月らしいおやつ、とってもおいしくできましたね♫



お次は「手作りパン」

試作をした際、かなり時間がかかって

本番でも作れるかな~と心配しておりましたが、

栄養士2人で工夫をこらし、なんとか時間内にできました✽

ホームベーカリー(最近ではHBと略すそうです...)

に生地をこねてもらい、

利用者様には整形と卵を塗る作業をお願いしました。

ぬりぬり。

オーブンで焼いて♫


手作りパン④.jpg
完成ー♫


手作りパン⑤.jpg


焼きたてホカホカおいしい~(*´∀`*)✽

かじればバターの香りが鼻をくすぐります(>ω<)

ジャムをつけてもおいしい♫



最後はお昼ごはん作りのご紹介っ

なのですが、今回は入所者様と一緒に作りましたよ^^

たまには贅沢に焼肉です!

焼肉!!

高級ステーキを買ってジュージュー!!

はふはふ

うまー!!(゚д゚)





...というのは、難しいので手作りステーキ(ノ∀`)

やわやわサイコロステーキなら

みんな食べやすいですね(´∀`)♫


お肉にはやっぱりごはんがなくっちゃ!

と、いうわけで

ごはんの大好きな入所者様におにぎりを握ってもらいました~

「やったー!ごはんがこんなにいっぱい!」

と、とっても嬉しそうです(´∀`)

「にぎにぎ(*≧∀≦*)」

準備ができたら早速焼肉~♫

じゅーじゅー

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いい香りがお部屋いっぱいに広がります~

香ばしく、食欲をそそります~(*´д`*)

参加された入所者様も嬉しそうなお顔!

「こんなにうまいもん食べて...お腹がビックリする!」

と大喜び♫

最後まで楽しそうに召し上がられておりました♫

喜んでいただけてなによりです(*´∀`*)✽


。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚


おやつ作り、お昼ご飯作りは毎月開催しています。


ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪

 

老健ふなき 電話番号0836-67-1665

 

職員一同、お待ちしておりま~す♫


月別まとめ
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