セミが...セミが鳴いておりますヽ(・∀・)ノ
夏ですね~
みなさん、夏といえば何を思い浮かべられますか?
青い空、青い海、プールに夏祭り、
花火に楽しいことがいっぱい!
私が真っ先に思い浮かべるのは
冷房の効いたお部屋でごろごろする自分の姿です(`・∀・´)キリッ
...すでに夏の過ごし方を間違えてますね、はい\(^o^)/
7月のデイケアさんは暑さに負けずお元気です♫
そんなご様子をお伝えします♫
まずはおやつ作りから~
7月の上旬に作ったのは七夕にちなんで
「七夕ゼリー」
ただのゼリーではおもしろくないので
少し工夫してみました!
じゃーん!!
青、白、黄色と涼しげな色がそろってキレイでしょ~♫
見てるだけでなんだか涼しくなってきた気がする~(*´∀`*)
作り方は容器の底に黄桃を入れ、
そこにゼラチンと砂糖を溶かした
ソーダゼリーを砕いて詰めます。
まずはソーダの用意~
とぽぽ~
次は青い色のゼリーを作ります。
先ほどのソーダにかき氷のシロップを入れると...
キレイな青い色のできあがり~♫
これは夏祭りでお馴染みブルーハワイの
シロップでございます( ̄∀ ̄)
食べると舌が真っ青になりますね( ̄∀ ̄)
この青い色のゼリーも乗せてあげれば完成~
写真では見えませんが、実は黄桃を星型に切って
上に載せてあるんです。七夕らしいでしょ?
お次は「フルーツあんみつ」
フルーツにあんこを付けて食べようと
考えたのはすごいですよね!
斬新な考えっ
しかもおいしい(*´∀`*)
さてさて、
まずは作っておいた寒天を用意しますよ。
すいすいっとね
缶詰を開けます。
カチャカチャっとね
...とはスムーズにいかない(^_^;)
缶詰自体が小さいのです。
それでもがんばってくださいましたよ(´;ω;`)
苦労して準備したフルーツを盛って~
あんこも盛って~
とってもキレ~イ(*´∀`*)
おいしそうでしょ♬
みなさんも
「おいしいね~」
とご機嫌でした(^-^)
お次は「りんごのコンポート~バニラアイス添え~」
まずはりんごの皮をむきます~
しゃりしゃり
手早くむいてくださいました(*゚▽゚*)
さとう、レモン汁を加えてレンジ加熱。
アイスを添えて~♬
できあがり~♬
熱い、冷たいのコラボが
お口の中で広がる~
たまら~ん(*´д`*)
(りんごの熱さでアイスが溶けちゃったのはご愛嬌!)
お次はお昼ごはん作り。
今回のメニューは
・野菜たっぷりそうめん
・豚肉と茄子の味噌炒め
・フルーツ
とシンプル(^-^)
まずはそうめんに乗せる野菜を準備します。
包丁がまな板の上でリズミカルに踊ります♬
トマトも食べやすく切りますよ~
上手に切れましたね♬
そしてあれよあれよという間に完成っ
じゃじゃーん!
お野菜たっぷり夏メニュー!
そうめんが予想以上に多くて食べきれるかな~
と心配していたのですが、
これまた栄養士の想像を超える勢いで
みなさんそうめんを食べてくださいました∑(゜∀゜)
すばらしい食欲!
夏にも負けてませんね!!
食は力の源です(`・∀・´)
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚
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