今年の夏は涼しかったですね~
あまり冷房を使いませんでした( ゚д゚)
ちょっと寒いくらいの日も(´Д`;)
さてさて、8月のデイケアさんの
おやつ作り、お昼ごはん作りをご紹介~
まずは「フルーツくずまんじゅう」
今回はくずではなく、片栗粉で手軽に作りましたよ^^
材料を鍋に入れて混ぜ混ぜ~
簡単に混ぜているように見えますが、
生地が急に重くなるのでけっこう大変です(^_^;)
自ら立って混ぜてくださいましたよっ
できあがった生地にあんこ、フルーツを入れて
冷やし固めます。
そして完成~☆
冷たいくずがおいしい~♬
あんことフルーツの相性もばっちり(´∀`*)
お次は「水ようかん」
こちらはもっと簡単!
材料をミキサーにかけ、
冷やし固めるだけ~♬
(事前準備が少し必要ですが(笑))
みんなが平等に食べられるよう慎重に分けます。
「こぼさないように気をつけて...(`・ω・´)」
そーっとね!
夏らしい和菓子✽
みなんさんでおいしくいただきました♬
お次は「かき氷」
これぞ夏っっ!!
って感じですね(*´д`*)
ただ、今年の夏は少し寒かったせいか
かき氷を食べるのはちょっと厳しかったようです(^_^;)
それでも作りました(笑)
最近のかき氷機は電動なんですね!
昔はハンドルを回して
ガリガリ作ってたなぁ~
作ったあとぐったりするんですよね
疲れちゃって( ´∀`)(笑)
今回使用したのは
ドラえもんの電動かき氷~
バリバリバリバリ
シロップをかけて~♬
できあがり!
シロップはいちごとブルーハワイの
2種類を用意しましたが、
いちごの方が馴染みがあるようで
大半の方がいちごを選ばれていました✽
みなさんは何味がお好きですか?(*´ω`*)
最後はお昼ごはん作りのご紹介~
今回のメニューは
・ごはん
・冷汁
・茄子の煮物
・鮭のホイル焼き
ポイントはこれまた夏らしい冷汁!
冷えた豆腐ときゅうりが最高~♬
これに入れるゴマをすってもらいました
ごりごりごり
黙々とすっておられましたヽ(・∀・)ノ
他にもきゅうりを切ってもらったり、
鮭のホイル焼きに野菜を乗せてもらったりと
たくさんお手伝いをしていただきました♬
そして完成~
...と、豪華なお食事の写真を
お見せしたかったのですが
まさかの写真撮り忘れ(´;ω;`)
栄養士の検食用の写真でご勘弁を・゜・(ノД`)・゜・
写真はちょっと地味ですが、
今回もとてもおいしかったです!
冷汁をごはんにかける方もいらっしゃれば
そのまま召し上がる方も✽
食べ方はみんなそれぞれ~
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥
おやつ作りは月5回、
お昼ごはん作りは月1回しております。
ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪
老健ふなき 電話番号0836-67-1665
職員一同、お待ちしておりま~す(*^▽^*)♫