気が付けば道端にコスモス✽
秋なんだな～
と毎年感じます。
季節を感じられる、
四季を感じられる
日本はステキですね(*´∀｀*)
日々の移ろいを
目で感じ、
肌で感じ、
舌で感じ...
と、いうわけで。
今月のデイケアさんは
秋の味覚たっぷりです！
さーて、早速ご紹介っっ(☆∀☆)
（もちろん私は花より団子です(笑)）
一番手は大活躍の
「じゃがいもモチ」
秋の味覚、じゃがいも～♪
茹でたものを潰してもらいましたよ
片栗粉などと一緒に混ぜます～
ぐるぐる～
生地ができたら形を整えて
焼きますよ～
じゅじゅー
お醤油の香ばしいかおりが
施設いっぱいに広がります...！
た、たまら～ん(*´д｀*)
できあがりもおいしそう♥
はふはふで
うまうまな
じゃがいもモチでした♪
お次は「スイートポテト」
これまた秋の味覚ですねー
さつまいも！
今回は電子レンジでふかしましたよー
ふっかふか(>ω<)
しっかり潰して
生地を作ったら丸めて～
黒ごまの予定が
白ごましかなかった...
ちぇ(´・ω・｀)
でも、できあがりは上々～♪
ほらねっ
さつまいも独特のほっくりした甘さに
こってりした砂糖の甘さ...
女性は大好きですよね！(^q^)ウフフ
男性もぱくぱく食べておられましたよ♪
お次もさつまいもを使った
「鬼まんじゅう」
これも以前登場しました♪
さつまいもを角切りにするため
一生懸命切っていただきますが...
そう、おいもが硬かったのです・゜・(ノД`)・゜・
それでも職員を頼らずに
がんばって切って下さいました！
すばらしい(´；ω；｀)
がんばって角切りしたさつまいもと
ほかの材料を混ぜ合わせます
混ぜ混ぜ～
形を整えて蒸しま～す
しばらくすれば～じゃんっ
ほかほか
ほくほくの
鬼まんじゅうのできあがり～♪
ダイレクトにさつまいもを
味わえます♪
う～ん、おいしい！
最後はお昼ごはん作りのご紹介。
今回のメニューは
・お好み焼き
・わかめスープ
・フルーツ
です。
関西の方に
「ごはんがない？
どないなっとんねん！ヽ(`Д´)ﾉ」
と怒られそうですが、
ここは山口なので大丈夫ですね！(笑)
炭水化物もほどほどに～(´∀｀)
さーて、生地作り。
卵を入れま～す
うまく割れました～☆
生地がうまくできたら
ホットプレートに流しま～す
ある程度焼けたら裏返します。
勢い付けて～
ホッ！！
うまくひっくり返せましたー！
見事な手さばき(｀・ω・´)
そしてワカメスープ、
フルーツの準備ができたら
完成～♪
とっても好評で
お好み焼きをおかわりされた方も♪
よかったよかった(*´∀｀*)
｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥
おやつ作りは月５回、
お昼ごはん作りは月１回しております。
ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪
老健ふなき 電話番号0836-67-1665
職員一同、お待ちしておりま～す(*^▽^*)♫
はふはふで
ほかほか
