扶老会老健ブログ: 2016年3月アーカイブ

2016年3月アーカイブ

H２８　３月のおやつ作り＆お昼ごはん作り

老健ふなき
2016年3月21日

段々と春らしくなってきましたね！

暖かな春風に、気持ちも舞い上がりそうです♪

今月もデイケアさんはウキウキ楽しそうですよヽ(*´∀｀)ノ

まずはおやつ作りからのご紹介です

「抹茶ドーナツ」

男性に参加していただきましたよ！

卵を割って混ぜま～す

ナイスカメラ目線！

モザイクでちょっとわかりにくいですが(笑)

生地ができたら型に流して...

オーブンで焼き、粉糖で飾り付ければ完成～！

お次は「桜餅」

昨年は４月に作り、スーパーに桜の葉がなくて

慌てて通信販売で買いましたが、

今年は３月に作ったので普通にスーパーで

売っていました。余裕は大事(｀・ω・´)

さて、作っていきますよ！

まずはもち米の準備をしましょうね～

電子レンジで作りますので

耐熱皿にもち米、水、さとう、食紅を入れます

うまく炊けたら？あんこを入れて形を整え、

桜の葉で包みます

完成～！

うまくできましたね～♪

桜の葉はそれぞれ除けて食べたり、

そのまま食べたり(´∀｀)

私はそのままいただきますが、

後半になると葉っぱが邪魔になり

途中で除けるタイプです(笑)

お次は「抹茶どらやき」

また抹茶Σ(´∀｀)

分担して準備しましょう～

一人はあんこの準備を。

もう一人は生地の準備をします(｀・ω・´)

生地ができたらホットプレートで焼いていきます

やけどに注意！

上手に焼けたらあんこを挟んで...

完成！！

焼き目がとってもおいしそうです♪

あま～いあんこがたまりませんね(*´ω｀*)

最後はお昼ご飯作りの紹介です！

今回のメニューは

・カレー

・サラダ

・フルーツ

です。

みんな大好きカレーですよ！(-^〇^-)

まずは材料を切りましょう

フルーツも切って...

調理して盛り付ければ完成！

じゃじゃん！

おいしそ～！

おぼんのおかげで学校給食みたいです(´∀｀*)

やっぱりカレーは大好評！

おいしい～とみなさんパクパク♪

今回もおいしくできましたね♪

｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･

おやつ作りは月５回、

お昼ごはん作りは月１回しております。

ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪

老健ふなき　電話番号0836-67-1665

職員一同、お待ちしておりま～す(*^▽^*)♫

H28　２月のおやつ作り＆お昼ごはん作り

老健ふなき
2016年3月16日

梅の花が満開ですね！

春の訪れを感じる日々ですヽ(*´∀｀)ノ

菜の花のかわいい黄色も顔を出しつつあります

２月のデイケアさんも笑顔が咲き誇っていますよ♪

まずはおやつ作りのご紹介です！

２月ですからバレンタインを意識して

チョコ尽くしですよ～

トップバッターは「チョコレートドーナツ」

ホットケーキミックスをベースに生地を作り、

型に流し込みます