☆デイ・ケア パン作り 第8弾☆
少しずつ秋の気配も感じられるようになりましたが、
まだまだ暑い日が続きますね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
さて、今月のパン作りですが、
9月は、「メロンパン」に挑戦しました ♪
早速、作っていきたいと思います！
まずは、いつも通りパン生地をこねて丸くします。
次に、事前に作って（冷蔵庫で寝かせて）おいた
クッキー生地を平らに伸ばしていきます。
上手に伸ばせるかな？(^^)/
パン生地より一回り大きくなるように伸ばしたら、
丸めておいたパン生地に
クッキー生地をかぶせ、形を丸く整えます。
形が整ったら、
縦と横に4本ずつ切り込みを入れます。
最後に、グラニュー糖を
上からまぶします（大さじ1～2杯）。
あとは、予熱したオーブンで、
12分前後焼いたら完成です。
ちゃんと「メロンパン」ができるのか
少し不安でしたが...
想像していた以上に、上手にできました‼(*^^)v
ちなみに、余談ですが、
「メロンパン」の名称由来は、
表面のすじや格子状の模様が
マスクメロンに似ている点や、
「メレンゲパン」が訛って
「メロンパン」になった等、
諸説あるそうです。
利用者の皆様も
「これは、おいしい～ ♪ 」と
大変、喜ばれておられました(^^♪
次は、どんなパンと出会えるかな？
